Un code sur les oeufs,…

Un code sur les œufs, késako?

Savez-vous ce que signifie le code imprimé sur les œufs ?

En fait, il est là pour une question de traçabilité alimentaire…

En lisant ce code, vous pouvez savoir d’où provient l’œuf: de quel pays, de quel élevage et presque de quelle poule (Josette ou Germaine?).

Le premier chiffre est le plus important pour le consommateur (donc vous!) car il détermine de quel mode d’élevage provient l’œuf:

  0 = biologique (c’est à la mode, le bio!)

  1 = en plein air (une poule ça à le droit de voir de l’herbe, non?)

  2 = au sol (cloitrées dans un hangar, les unes sur les autres)

  3 = en cage (quand on les enlève, elles perdent les pattes…sick)

Les deux lettres qui suivent indiquent le pays de provenance (ex: FR, France).

Le code final, permet lui, de connaitre l’élevage d’origine, c’est-à-dire l’endroit où habite notre chère petite poule.

Exemple: 3FRRES02 signifie que la poule est élevée en France et en batterie (donc dans une cage, la pauvre). Le reste du code indique de quelle industrie provient notre œuf.

J’ai été voir le premier chiffre du code sur mes œufs et c’est le 1. Et vous?

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2 Commentaires

  1. J’adore que ce thème soit pour ton premier article :-p

  2. héhé! et il y en aura d’autres à venir…

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